Quoi de mieux qu’un petit bouillon pour se réchauffer ? Pour tout vous dire, à la base, j’étais parti sur l’idée de faire un velouté de mâche, et de fil en aiguille, en voyant les légumes qui me restaient dans mon frigo, j’ai improvisé…
Le bouillon de légumes, est une des bases en cuisine. Je ne vais pas vous faire un comparatif de ce qu’on trouve dans les bouillons de légumes vendus dans le commerce, mais bien souvent, on y retrouve de l’huile de palme, de l’extrait de…
